칵테일 애호가들의 주목을 받은 하이볼 중 하나인 얼그레이 하이볼은 박나래가 집들이에서 웰컴 드링크로 선보였던 절묘한 작품입니다. 여기서 영감을 받아 얼그레이의 정수를 담은 이 기분 좋은 칵테일을 만드는 방법을 소개해 보겠습니다. 얼그레이시럽 만들기 얼그레이 하이볼을 만들려면 얼그레이 시럽이 있어야 합니다. 시중에 시판하는 시럽도 있지만 간단히 만드는 레시피를 알려드리겠습니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다. 재료 홍차 티백 3개 물 150ml 백설탕 50cc 얼그레이시럽 제조방법 제조레시피 홍차 티백을 약 75℃의 뜨거운 물 150ml에 담그는 것으로 시작합니다. 홍차가 지나치게 떫지 않고 향이 충분히 우러날 수 있도록 약 3분간 우려냅니다. 차가 우러나면 우려낸 홍차에 백설탕 50cc를 넣고 완전히 녹..